Beschreibung

New Iberital – 3 gruppig mit Display und grossem Boiler 20 Liter
Klare und einfache Linien, sanft im Griff. Professionelle Espressomaschinen für die Gastronomie vom spanischen Hersteller IBERITAL, Der Hersteller bietet Geräte für Gründer, die einen günstigen, aber zuverlässigen Einstieg suchen, bis hin zum Zweiboiler-Gerät für den hohen Anspruch. Die E61 Brühgruppe garantiert eine stabile Temperatur der Gruppe. Die eingelassenen Bedienknöpfe in der Front sind ergonomisch und übersichtlich angeordnet. Immer das gleiche Ergebnis in der Tasse war das Ziel dieser Entwicklung. Das Display ermöglicht Ihnen folgende Informationen zu erhalten: Einstellung Zeit und Datum Anzahl der Bezüge Einstellung der Sprache Anzeige der Kaffeeauswahlen Pre-infusion und Zeit Ausgabe Zeit für jede Gruppe Automatische Ein- und Auschalten der Maschine Anzeige Wasserfilterwechsel Einstellung der Kesseltemperaturen Kaltwasserzumischung Automatische Reinigung der Gruppen Besonderheiten.

NEUES WÄRMETAUSCHSYSTEM: Die Wärmetauscher befinden sich auf der oberen Seite des Kessels, damit der Wärmeaustausch nur über Dampf erzeugt wird. Die Wärmeleistung von Dampf ist hoch und konstanter als die Wärmeleistung, die heißes Wasser erzeugt. TEMPERATUR DES KESSELS: Die Kesseltemperatur wird über einen Wärmefühler kontrolliert. Das Maschinendisplay zeigt die Kesseltemperatur an. REGULIERUNG DER TEMPERATURSCHWANKUNG DES KESSELS: Das neue Temperaturkontrollsystem erlaubt es, die Schwankung der Temperaturkurve des Kessels auf 0,5ºC, 1ºC oder 2ºC einzustellen. Besagte Einstellung wird über einen Algorithmus mit drei Konstanten durchgeführt: Proportionalkonstante Kp, integrative Konstante Ki und die derivative Konstante Kd, deren Wert von der Widerstandsleistung, der Kesselgröße und der Wärmestreuung des Thermosystems abhängt. Diese Einstellung erfolgt automatisch, obwohl die Möglichkeit besteht, die Einstellung durch Veränderung der Werte der Konstanten Ki, Kp und Kd manuell durchzuführen. WASSERTEMPERATUR: Dieses Thermosystem erreicht einen schnellen und konstanten Wärmeaustausch in den Wärmerohren und erhält eine für jede Kaffeeart angemessene Temperatur. So wird immer eine hervorragende Tasse Kaffee garantiert, unabhängig davon, wie viel Kaffee ausgegeben wurde.